我家食肆通阴阳 - 第77页
只可惜郭来的全部注意力都放在了有关于自己的事情上,压根没有去听陈乔一的喃喃自语,他还想再接着问,然而陈乔一已经转过身去,摆明了不会再搭理他。
“那么,我就先带他回去了。”黑祀说完,他手里的赶魂鞭变得蠢蠢欲动起来,似乎是迫不及待地想要引领郭壮归乡。
郭壮茫然地看着面孔陌生的黑祀,又看向半空中突然出现的鬼门关,下意识地往陈乔一身后躲了躲:“...陈老板。”
陈乔一问道:“你已经将郭来带回来了,还不想离开吗?”
郭壮看着那根赶魂鞭,脸上露出几分怯意:“可是...”
陈乔一知道郭壮的顾虑:“放心,他只负责带你进入下一次轮回,等到了下辈子,说不定你还有机会能再见到你的爸爸妈妈。”
闻言,郭壮瞬时激动起来:“您说的是真的吗?”
陈乔一:“不相信我?”
“当然不是。”虽然和陈乔一只相处了短短两天不到的时间,但郭壮心里清楚,陈乔一从来没有骗过他。不仅耐心地听完了他的故事,还带他找到了他的弟弟,实现了自己和郭妈妈的愿望。这样的陈老板,他怎么会不信任呢?
一想到这里,郭壮的顾虑也随之消散,他舒了口气,飘到郭来面前,伸手摸了摸郭来的脑袋,笑容一贯地憨厚温和,就像,哦不,他本来就是郭来的哥哥,而且,比大多数的哥哥都要负责。
“来弟,那哥就先走啦,你好生照顾自己,要是俺下辈子还是你哥的话,俺一定努力不成为一个蠢蛋哥哥了。”说罢,不消赶魂鞭缠上他的身体,他便自觉主动地往鬼门关的方向飘。
在郭壮的脚就快要飘进鬼门关的时候,陈乔一忽然开口叫住他:“郭壮。”
黑祀和郭壮一齐转过头,郭壮看着陈乔一,好奇地问:“陈老板,您叫俺还有啥事吗?”
陈乔一看了眼天色,快到食肆开张的时间了,她想了想,道:“你跟我回趟食肆,吃顿饭再走吧。”
闻言,黑祀微不可见地蹙了下眉,似乎是有话要说:“陈老...”
然而当陈乔一的眼风扫过去时,他想起阎王爷对自己千里传音说的那句“万事以顺着魔女的心意为要”,抿紧唇不说话了。
郭壮同样一愣,很快反应过来,用手指了指自己的嘴巴,憨笑着摆摆手:“陈老板您忘啦,俺莫得嗅觉和味觉,吃了也是白吃,就不耽误您的时间了。”
“不会的,经魔女手做出来的饭不一样。”陈乔一说。
她定定地看着郭壮:“而且我觉得,你应该吃一次我做的饭。”
陈乔一今天的主菜有一个很文艺的名字,叫做“春暖花开”,倒是很衬现在寒冬过去、万物复苏的季节。
“春暖花开”的关键食材是鱼和牛奶,做起来并不复杂。
新鲜罗非鱼刮鳞剖肚,去除掉内脏之后,用少许料酒、盐进行腌制。土豆、胡萝卜、山药、莴笋洗净去皮,雕刻成花的模样。热锅下油,姜片切片炒香,再将腌制好的罗非鱼放进去,煎至双面微微金黄后,往锅里加水至淹没鱼的表面,再依次加入切片食材同芸豆香菇一起炖煮,等水烧开后,再整锅倒进陈乔一特制的砂锅里,小火慢炖。
等鱼汤飘出香味后再揭开砂锅,确认汤煮至乳白色后,倒入牛奶和少量椰奶,继续炖煮。同时将未用完的土豆打成泥,倒入牛奶、盐和少量黑胡椒粉,火腿肠、培根片切成碎丁,和玉米粒一同加入土豆泥里搅拌均匀,在团成圆球状前塞入一颗鲜虾仁,再裹一层鸡蛋液和面包糠。
紧接着另起油锅,将土豆球炸至金黄,捞出晾油后,撒上少许欧芹碎和肉松粉,再淋上少许柠檬汁。此时鱼汤也差不多炖煮好了,先撒上一把碎葱花和少量香菜,拿出凝状牛乳均匀挤在鱼汤表面,将黄金土豆球摆在托盘上,一道“春暖花开”就算是这样做好了。
叶岁将砂锅端到食客面前,用打火机点燃了锅底部的油灯,哪怕凝状牛乳将砂锅里的内容物都遮了个严严实实,但依旧能够听见“咕噜咕噜”的冒泡声。
食客眼前一亮:“这是?”
“乔一姐说了,这道菜请客人先享用上面的土豆球,等牛乳化开后,再吃砂锅里的东西,”叶岁脸上是一贯职业性的礼貌微笑,她向食客点头致意一番,“您请慢用。”而后转身离开。
与此同时,食肆后厨里。
为了不吓到食肆里的其他人类食客,陈乔一专程在后厨内给郭壮腾出一块空地,将砂锅摆了上去。
郭壮飘到砂锅面前,不抱希望地吸吸鼻子,忽然惊讶地瞪大眼睛:“陈老板,俺好像真的闻到菜香了哩!”
他试探性地用手去触碰了下碗筷,和先前触碰墓碑一样,他的手指并没有从碗筷中间穿过,而是实实在在地触碰到了筷子一端。
陈乔一笑,冲郭壮抬抬下巴:“尝尝。”
郭壮已经很多年没有用筷子吃过饭了,此时握筷的姿势显得有些别扭僵硬,他浑然不知,将所有注意力都集中放在黄金土豆球上,极其笨拙地夹起一颗,大概是怕它半途掉下去,又急迫地探出头来去接。
迎面能够感受到土豆球的热气,郭壮定定神,勉强按耐住内心翻涌的激动心情,张嘴咬了一口。
黄金土豆球被炸得十分酥脆,能清楚听见外皮咬开时的“咔嚓”声响,内里的土豆香浓软糯,触及舌尖时,还能感受到刚刚出锅时恰到好处的烫意。火腿肠、培根和玉米粒丝毫没有影响其口感,最中间的虾仁肉质鲜嫩,大颗饱满,一口下去只觉得无比满足。
添加书签
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的