位面餐馆通古今[美食] - 位面餐馆通古今[美食] 第19节

    粮食生意利薄，一般都是走量，别看她有几百万的预算，在大型粮食经销商那里未必被看上眼，洪叔这种的合作起来更方便，洪成强当然愿意做这单生意，满口答应下来。手头正好有一千斤陈粮，袁圆让他磨成粉，送到冠虬在码头的仓库。
    还有一样东西，袁圆黑亮的眼珠转了转，拿起电话打给了老袁的司机刘叔。
    刘叔一贯的高效，接到电话不到两个小时就把东西送到了，手脚麻利地帮袁圆把两个大口袋搬到餐厅，呲着呀问道：“未眠岛居士，你是不是想制香？”
    “嗯呐。”你真好，还给我找了个理由。
    “好好干，争取早日得道。”刘叔留下祝福，快速闪人。
    送走刘叔，袁圆迎来郑荃公司的送货船，首批一千斤海草粉按时送货上门，有郑荃牵线，价格打了折扣，一斤按九毛钱卖她。
    当然这个价格相比岛上南瓜要贵很多，南瓜只是极端特例，想要再找需要时间，昨晚她已经加急在山东的冷库订购了一批小土豆，运过来还需要几天时间。
    晚上老袁下班帮忙把洪叔的陈米粉送过来，材料齐备，袁圆开始实验她的救济粮食谱，原则很明确，越难吃越好。
    百分之六十的陈粮兑百分之三十八的海草粉，还有百分之二的松香味添加剂，这个比例混合出来的粉状物无论从外观颜色，还是口味，都很最“优秀”，颜色如鸭屎，味道很销魂。
    今晚位面餐厅只迎来了钱爷爷，老人家经历过那段艰苦岁月，正好可以给她提提意见。
    用调配好的粉末冲了一碗糊糊，老钱和老袁当试吃员。
    老袁捧场地吃了一大勺，面不改色道：“还行，味道不错。”
    钱老真信了，也跟着吃了一大口，哪怕老先生曾经吃过玉米芯磨成的粉，跟嘴里的食物一比，那也占了没味的优点，好笑地点了点老袁，“袁老板，你可真爱开玩笑。”老先生不会提反对意见，反而举双手赞成，“低调才是最紧要的，小袁你做得对。”
    老袁装不下了，皱着脸表扬闺女，“我家囡囡不但有做美食的天赋，还有做黑暗料理的天赋。”
    袁圆也尝了一口自己弄出来的黑暗料理，陈米本身香气就少，略微带点腥味的海草粉更是盖过了粮食的味道，那一点点松香添加剂存在感尤其强烈。食物味道的好坏主要通过嗅觉获取，腥气和松香混合在一起，怎么说呢，这碗糊糊像一条在松林中爬行的蛇散发的味道。
    袁圆很满意，这种混合物一斤成本一块一毛五，比大米便宜将近一半，有足够的碳水，海草提供了蛋白和少量脂肪，营养物质不算少。
    隔天而来的刘桂英也很满意，“小袁，俺没看错你，你办事最靠谱。俺听说大城市已经在研究什么小球藻代餐，有了你这个东西，俺回去忽悠人一点不费劲，还有松香呢，这个好，俺们那山里冬天也就松树是绿的，没东西吃，弄点松叶糊弄嘴，别人不信也得信。”
    第一批一千五百斤食物顺利交付，刘家河大队一共五百人，平均一人能分三斤粉，现在吃的少，仔细点能吃一星期。
    刘桂英高兴极了，直接把大棵人参交付给袁圆，“闺女你赶紧拿去，你们这里条件好，人参交给你们还能多放段时间。”
    送走兴高彩烈的刘大娘，袁圆和父亲喜滋滋地欣赏了会百年人参，过过眼瘾就行了。
    “爸，你相信人参的药用价值吗？什么人参皂苷、挥发油啦，据说功效可强了。”
    “我天天吃我家宝贝的营养餐，我看比啃什么人参强多了。”
    “那这棵人参怎么处理呢？”等不及的886抢先提问。
    父女俩露出一模一样的狐狸笑，异口同声：“忽悠出去呗。”
    刘大娘的反馈还没收到，夜未央加急办理的证照已经拿齐，整装一新，迎来了重新开业的日子。
    程墉因为接手军民关系这块，虽然没再次登岛，也从隔壁岛彭镇长的朋友圈得知夜未央周末如期开业的消息。
    一等功的消息姗姗来迟，已经在本周五正式颁发，奖励下来，该兑现诺言了。
    避开第一天营业，周日程墉开他自己的私人快艇，拉上战友一起去夜未央吃袁大厨孙女袁小厨的料理去。
    袁圆见来了一船人，赶忙迎了出去，走在最前面的程墉看到袁圆阳光下白得发光的俏脸，想到项天歌那家伙乱传他爱情中毒的笑话，面上闪过一丝不自然。
    程大队长表情控制得好，袁圆根本看不出来，第一时间解释了上回牛肉的事，“我卤肉的鼎汤高配材料放多了，再加上牛肉质量好，所以咱俩才流鼻血，抱歉啊，让你受惊了。”
    程墉点点头，“我也这么觉的。”回去想了想，估计也不是调料的事，程墉早把这事放下了，否则他早就上岛提醒小姑娘了。
    倒是程墉身后的项天歌听了一嘴两人的对话，恍然大悟啊了一声，收到某人的警告眼神，又把那声“啊”吞了回去。
    浓眉大眼项副队眼珠子咕噜噜转，就说嘛，他的第六感什么时候出过错？让我们程铁树爱情中毒的原来是袁老爷子的孙女啊。真是让人拭目以待！
    程墉带来的人一共十二个，这还是第一批，好些人猜拳输了，只能等下次。他们没别的要求，不吃水里的，其他来者不拒。
    袁圆理解，估计护航时海鱼什么的吃腻了。这点要求很好满足，给客人上了茶和冷盘，让他们稍等片刻。袁圆回到后厨，见她家无常躲在里面，无常是袁圆给狗子起的名字，小边牧不得了，一狗独占仨名。
    小狗子这周在未眠岛生活得不要太幸福，不用起早贪黑训练，满海岛随它撒欢，关键还有最美味的牛肉，搭配各种它爱吃的肉肉和菜菜，每餐都吃得极为尽兴，乐不思蜀，早忘了训练中心和光棍主人。
    估计太幸福，命运想让它乐极生悲，瞧它看见了谁？
    “你去余阿婆家找大黄玩吧，别站这碍事。”袁圆打发小狗子出去。
    狗子充耳不闻，袁圆又催了遍，“无常，快出去玩。”
    狗子给了她个鄙视的眼神，傻帽，出去就露馅了。
    “袁圆，项天歌想吃蘑菇，你能……”被项副队制造的借口支来厨房点菜的程墉突然顿住，面上惊讶的表情有些收不住。
    虽然袁圆没研究过微表情，但程墉一瞬间的怔愣让她想起系统说过的话，狗子曾经生活在附近岛屿！这么巧？！
    承认是不可能承认的，想要认狗你验dna啊。袁圆现编了个借口，跟所有爱现的宠物主人一样骄傲的表情，“可爱吧？我朋友的。在家里太淘气，送上岛让我帮忙养段时间。”
    “哦？”
    为什么这男人在忍笑，难道这狗的特征太明显了？这人不是刚护航回来，总不会带狗护航吧，跟狗就这么熟？
    低头一看，某小只从来都是支棱着的尖耳朵早就弯成飞机耳，招牌式的海狗式躲避眼神，早就把她卖得死死的。
    作者有话说：
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    第22章 大肉宴
    “886，快支招，在线等，急！”
    “弄死他！”系统管家想犯事。
    “好好说话！”袁圆想先弄死不靠谱的管家。
    “二十四小时监控太麻烦，那就抹除他的记忆？”886跃跃欲试。
    “他那个兵种肯定接受过特殊训练，意志力顽强，要是强行抹除记忆会不会有不好的影响？”
    “我也是第一次干呢，没关系，要是失手让他变成傻子，正好成为你爸爸喜欢的笨蛋帅哥，你们俩就更相配啦。”
    “……”是她傻，她就不该咨询这厮的意见。
    袁圆跟系统沟通耗时三秒，在程墉看来是小袁姑娘被狗出卖，当场社死，尴尬地不知道该作何反应。
    即便富贵消失得离奇，陨石也不见了，程墉没有那么大脑洞，得不出超现实结论，他按常理分析，富贵没那体力游三十海里偷跑到未眠岛，最有可能的情况是，狗子第一时间钻窟窿逃出驻地，驻地附近有个渔民泊船的码头，它跟着渔船阴差阳错到了未眠岛。
    当然具体情况得问袁圆，他又不想戳破对方的谎言。程墉想得有点多，小袁姑娘应该是捡了富贵，没积极帮着找主人感觉不道德，一着急才谎称是朋友的吧？你不用觉得不道德，正愁富贵找不着下家，我一点都不反对你养它。
    以后就当不认识这条破狗吧，于是程大队长善解人意道：“边牧胆子向来不大，可能我们在训练场上带出来的杀气让它察觉到了，瞧把毛孩子吓的。”说完“怜爱”地摸了摸富贵的“海狗”脑袋。
    富贵尾巴夹得更紧了，快把你的爪子从老子头上拿开，你这个大魔王。
    袁圆惊讶极了，没想到你是这样的程队，赶紧顺着台阶一起数落不给力的破狗，“这家伙胆子确实小，除了不怕羊和小母狗，连鸡都怕，还被岛上阿婆养的大鹅撵过。”
    富贵：我不是，我没有。
    一场危机在双方心照不宣下顺利化解，程墉接着点菜，“项天歌想吃蘑菇炖肉，你不用费劲想菜谱，他那人活得糙，随便做做就行。”
    “一点不麻烦，今天不做海鲜，让你们吃肉吃个够。”索性来个全肉宴好了。
    得到886的保证，程墉并没怀疑到位面餐厅，袁圆的心彻底放回肚子。人一开心，做饭就格外好吃。
    先上大冷盘，一个人主理的餐馆，提前预备的即时菜肴一定要充足，酱鸭是第一选择，老少咸宜，滋补佳品。余阿婆提供的鸭子是最好的草鸭，肉厚实没腥臊，先炖再用秘制的酱料不停淋鸭身，淋透，鸭身成均匀的酱色既成，冷食口感最佳。
    斩块端上桌，袁小厨请大家动筷品尝，“鸭子性寒，秋天吃鸭正当时，可以去秋燥。”
    “那我们必须多吃点。”程墉手下的人捧场跟喊口号似的，袁小厨被吓得一激灵，荷尔蒙太澎湃，这谁能受得了。
    袁圆转身的功夫，桌上的大盘酱鸭就被一人一筷子瓜分一空。大家都猴精猴精的，从项副队脸上藏不住的猥琐，立即联想到他传的瞎话，原来程队是在这里中的毒！甭管好吃不好吃，捧小袁的场一定要热情。
    吃了一口，发现是真好吃，好吃得没边了。
    项天歌眼疾手快挑了块最肥美的鸭脯肉，肉入口即销魂，鸭肉细腻，酱汁浓郁，身为北方人在东南海岛待久了，口味逐渐被同化，他尤爱这一口吸足鸭肉鲜味的甜腻，甜腻跟鸭皮的油脂相融，简直要快乐升天，“青出于蓝，小袁这厨艺绝了！”项天歌口服心也服。
    恨铁不成钢地瞪了程墉一眼，你倒是快点行动啊，我们来蹭饭就更名正言顺了。
    人家小姑娘刚社死一回，瞎起哄再把人惹恼了，跟她爷爷一样，一不高兴就把人给轰出去，看你们上哪吃这么好吃的酱鸭去。程墉黑眸在活猴们身上冷冷扫视一圈，队长威严尽显。
    活猴们得令，立即收起八卦心，专心吃鸭，嘿，真香！
    收回视线，程墉不紧不慢地啃着一根鸭翅膀，皮肉的鲜香一直渗进鸭骨，越嚼越香，香入骨髓的那种香。心里暗赞，小姑娘真是个全才，不但会料理牛肉，料理鸭肉也炉火纯青。
    说到牛肉，袁圆下道菜还是大冷盘，独家秘制牛肉干。程墉手下的人估计来自五湖四海，不能一味搞甜菜，麻辣必须不能少。上回采购，茜姨的调料行正好到了极品大红袍，最好的花椒配上最好的干海椒，原始位面的牛肉切起，先卤后炸再炒，炸干水分的牛肉丝丝入味，麻辣鲜香又劲道，嚼完一块梦回云贵川。
    程墉手下最厉害的狙击手小金秒变拥趸，抓起手机就要转账，“袁圆，牛肉干还有没？我全包了。”这么好吃的牛肉干，打牙祭的首选，吃完做梦都是家乡的味道。
    “什么你全包了？我们也要。”美味当前，兄弟情全没。高大英武的陆战队战士为了抢口吃的，开始掰腕子，直到袁圆端上一大锅羊肚菌干贝炖鸡才消停。
    张博士带来的新鲜蘑菇不好拿出来待客，大部分都进了袁圆和老袁的肚子，干蘑菇什么时候吃都可以，可以放心用它做食材。
    羊肚菌跟鸡最搭，再加上少量干贝提鲜，这道炖品想不好吃都难，因为羊肚菌独有的孔隙菌盖，能最大限度吸附鸡汤的鲜，一咬一包汤，口感肉唧唧，鲜度逆天，鸡肉反而成了陪衬。
    最爱蘑菇的项天歌都快吃迷糊了。
    队里的通讯专家张国强来自甘肃，也被吃服，“我还以为我们甘肃的羊肚菌味道最好，看来还是我吃的少。”
    你不是吃的少，你是吃的位面食物太少，甘肃羊肚菌是好，量少价贵，一斤价格过百，张博士位面野生菌品质高，还卖白菜价。吃我的饭，你们就偷着乐吧，袁小厨暗自得意。
    接下来就该中华料理界的中流砥柱猪肉登场了，先来本帮菜葱烧大排，甜度八个加号，再上一道川菜代表回锅肉，镬气十足，甬菜永远的经典，咸齑蒸肉饼，咸鲜合一，话梅烧排骨，酸甜适口，鲁菜焦炸丸子，外酥里嫩。
    全是肉也不好，再来几道小凉菜清口，美味的三鲜饺子收尾，一桌宴席，袁小厨游刃有余地完成了。
    客人哪有不满意的，大肉吃得人过瘾极了，这段时间全队休整，难得放松，大家边吃边聊，一吃吃到下午两点半。
    富贵出去疯跑了一圈，见大魔王还没走，警报解除，小狗子胆子变大，也敢往这帮人跟前凑了。
    项天歌看到边牧想起程墉丢的狗，他回来就没去过军犬训练基地，跟富贵更不熟，见到真狗也认不出来，还以为是袁圆养的。“程队，你说你家苟富贵跑哪去了？那么大一只狗，说不见就不见，听说特能吃，养了两年，白浪费那么多狗粮了。”
    “兴许被抓走杀了，已经变成红烧狗肉了。”程墉似笑非笑看着富贵回道。
    富贵恶向胆边生，冲着两人汪汪叫，坏人，骂狗。
    “等哪天把欢欢牵出来，扩大搜索范围，去周围的岛搜搜，比如未眠岛这里……”不等程墉说完，富贵立即夹着尾巴冲向厨房，袁圆，赶紧把大魔王赶走！
    大魔王一伙酒足饭饱，把袁圆做的牛肉干全部打包，约定以后常来，满意地打道回府。望着程墉的快艇疾驰远去，袁圆想到一个问题，“886，为什么你的能量石会被程墉捡到，这未免太巧了吧？”
    “不是他捡到，就是他的队友捡到，”886道出背后因由，“美食系统的能量没法覆盖整个蓝星，本管家也无法第一时间发现散落的能量石，能量石虽然不是有机生物，但对位面餐厅的磁场存在天然趋向性，会自动向位面餐厅无限靠近，程墉就像一条鱼，是带它回家的运输工具，可惜半路杀出一条狗！”886还是无法释怀能量石被富贵劫道，想想就好气。
    袁圆不习惯意识交流，没人时，两人通过冰箱显示屏音响交流，富贵跟着听了一嘴，听出系统骂它。
    “汪汪汪！”富贵回骂，你这个没有身体的幽灵，不许骂狗。
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