位面餐馆通古今[美食] - 位面餐馆通古今[美食] 第22节

    小何老师一个礼拜没跟成年人沟通过，好不容易逮住袁圆这个同龄人，又不用担心回去的时间，边啃橙子，边跟袁圆说了个痛快。
    “所以，你们位面就是这么莫名其妙陷入火山爆发危机的？”袁圆被何老师位面的神奇命运走向给惊到了。
    小何老师狠狠扯下一块橙子皮，恨恨道：“对，一个傻叉探测器引起一连串傻叉运作，让我们现在连土豆都快吃不起了。”
    小何老师又剥开一瓣柚子，“苦中作乐时我会这么想，跟那种丧尸末日相比，我们还不算是完全的末世，虽然太阳能受影响，核电和火电还能用，电力没有完全丧失，政府也在运作，还有，南半球受火山影响要弱很多，好多有关系的人都往南半球移民了。”
    袁圆安慰她，“火山灰不会永远不散，过几年你们活回来又是一条好汉。”
    何苗想说，可能还有一些人活不到太阳出现那天。
    算了，这不是袁圆姐该经历的事情，不说了。
    她要先干饭，干饱了，才有力气修净化器。
    妈呀，这么美味的食物是我何苗现在能吃上的吗？
    油鸡枞拌面，香到骨头缝，秃黄油拌饭，就长在味蕾上，一口面条，一口饭，小何老师像个搞杂耍的，双手齐动，左右开弓，吃饭还用上了脖子。
    欢实的小老师把袁圆给逗笑了。
    吃完饭，何苗用自己珍藏的黑巧克跟袁圆换食材，这是她手里最后一点好东西，想着要是没东西吃，可以拿给孩子们维持生存所需的热量。
    黑巧保质期长，是她灾变前储存的，量大，价格不便宜，可以换不少东西。
    袁圆为小何老师精打细算，没有阳光，人体缺少维生素d，大人已经发育完全不受影响，孩子们照不到阳光，怕以后会长不了大个子。虽然小何说有药品可以改善，食补也很重要。
    袁圆先塞了一大包自己做的柚子皮糖给小老师，这东西价格约等于无，营养丰富，糖块孩子们都会喜欢。上次采购，各种冷冻蔬菜包买了不少，终于派上用场，也可以交易小何。
    主食可以交易少量的小米和大米，为了不显眼，小何老师还得吃土豆。袁圆从山东冷库采购的小土豆到了，每斤五毛，个头小，但不耽误吃，煮熟，蘸袁圆自制的芝麻盐，味道还不错。
    还是那句话，授人以鱼不如授人以渔，袁圆接下来拿出的东西，让小何老师的圆眼睛瞪成了正圆。
    作者有话说：
    最近有些忙，为了保证文章质量，更新时间改到晚上九点整，谢谢大家的支持。
    袁圆最后交给小何老师的是什么呢？欢迎留言，给大家发红包。
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    第24章 玛格丽特披萨
    袁圆没想到长大成人之后，获得的第一个公主抱竟会是一个体重最多九十斤的小姑娘给与的，不但抱了她，还原地转了两圈。由此可见那些嫌弃女友胖抱不动，敦促女友减肥的男人真应该去补补肾，或者去死一死。
    小老师放下袁圆，像个招财猫一样双手合十不停地给袁圆作揖，“袁圆姐，你是我肚子里的蛔虫吗？你怎么知道我做梦都想要一个菌菇包？我都不知道该怎么感谢你。”
    袁圆眨眨眼，“不用谢，我除了开餐馆，还兼职叮当猫。”
    菌丝不靠光合作用获取养分，黑暗环境最适合菌丝发育，食用菌稍有不同，萌发出子实体时需要散光照射，也好解决，灯光就可以。蘑菇含有丰富的维生素d和c，是生活在黑暗状态下的人急需的微量元素。多吃促进骨骼发育，还能防止败血症。
    菌菇包就是为何苗老师的不见天日位面量身打造的。
    原本袁圆想拿来给刘桂英大娘回去培育，没想到半路杀出个小何老师。货源倒是不用愁，位面商人中学历最高的张博士可以有偿无限提供。
    “袁圆姐，你都不知道我们位面的菌菇包有多抢手。”小何老师激动地喋喋不休，“大家又不傻，都知道蘑菇生长不需要太阳光，早前还有人进山采蘑菇，能见度差，采蘑菇时大家又容易走散，政府现在焦头烂额，维护城区治安都缺人手，别说进山维护秩序了，好多采蘑菇的人都在山里糟了毒手，渐渐就没人敢进山了。所以大家都打上了菌菇包的主意，僧多肉少，我们那现在两千块钱都买不来一个菌菇包，养蘑菇的超过灾变前盖房子的，成了最有钱的人。”
    “恭喜你，未来的有钱人。”
    袁圆拿出的是跟张博士交易的菌包，她已经培育了五天，菌丝早已发育完全，小小子实体已经能看出蘑菇的雏形，而她自己位面的草菇才刚刚从培养基中冒头，成长速度被落下一大截。张博士牌菌菇包产量高，长速快，何苗想不变有钱都难。
    菌包不愁，还有个困难袁圆担心对方解决不了，“苗苗老师，蘑菇既好养也不好养，听你说，你们那里大气环流受火山爆发影响，北半球干燥少雨，蘑菇喜欢暖湿环境，湿度要控制在85%-90%，还有温度，像我手里发育到这种程度的草菇，培育室温度最好维持在28-30度左右，以你现在的状况，有设备改装温室吗？”
    她多虑了，何苗的位面怎么说也多发展了半个多世纪，都能大搞太空开发，还能搞不定小家电？
    温度还没低到不能忍受，为了省电费，何苗才没敢成宿开着电暖气，养蘑菇不需要太大空间，上一台小功率的加湿器和电暖气就完全可以满足要求，这些何苗的幼儿园都有现成的。
    甚至连养殖技术都不用袁圆教，小何老师就像一个等待种蛋的老母鸡，就差菌菇包让她大展身手，那还等什么，赶紧回去种蘑菇吧。
    灾变后生活艰难，孩子们因为没有安全感，个个都乖得不像话。醒来后没哭没闹，自己摸索着把衣服穿好，然后在年纪最大的五岁的李子涵的带领下，排好队，上厕所，洗脸和刷牙。虽然动作笨拙，但也认真做了全套。两岁半的董梦琳还举起小胳膊张罗着给自己揪了个歪扭扭的小揪揪。
    最有活力的张佳佳还没小猫洗脸认真，一点水没蘸，胡乱用毛巾抹了抹脸，顺着香味腾腾腾跑去厨房觅食，身后呼啦啦跟了一串小萝卜头。
    何苗往煮熟的土豆泥里倒入从袁圆那里换来的牛奶，今早的煮土豆有了牛奶的加入，立马便成奢华的西式土豆泥。
    锅里的蔬菜汤也煮好了，小何老师心疼地往锅里打了两个鸡蛋。心里发狠，等她把蘑菇养成，煮鸡蛋，炒鸡蛋，煎鸡蛋，想怎么吃就怎么吃。
    搅鸡蛋花时，听到身后传来动静，何苗回身一望，噗嗤笑出声，门缝上串了一串小脑袋，口水都快流成河了。
    “今天咱们改善生活吃好吃的，小朋友们开不开心？”
    “开心！”小萝卜头们齐声回应。
    想要小朋友们开心真的很简单，带着奶香味的土豆泥，赤橙黄绿好看还好喝的蔬菜汤，饭后再一人分一颗柚皮糖，既有浓缩的柚子香气，还能清咽润肺，消炎止咳。饭桌上孩子们的笑声就没断过。
    “何老师，早饭可好吃啦，你怎么不吃呀？”张佳佳糊了一脸土豆泥，不能浪费，小手把土豆从脸上抹下来，接着送进嘴里，吃东西还不忘关心老师。
    何苗摇摇头，“老师已经吃过了，你们多吃点。”是老师傻，忘了跟系统讲条件，下回老师轮流带你们去吃好吃的。
    886：又来一个年轻版的刘桂英！
    本职工作要做好，世界还在运转，小孩子的教育不能松懈，重新给孩子们搞了遍卫生，小何给孩子们上了一节认知课，让孩子们课间休息一会，立即跑去锅炉房，去看她回来后第一时间安置好的蘑菇。
    小何精打细算，放弃换肉，换回二十个袁圆培养了一段时间的菌菇包回来。笑眯眯欣赏了一会小蘑菇的风姿，仔仔细细地用喷壶给每个菌包喷上水，又重新测算了室温和湿度值，苗苗老师挥舞拳头为小蘑菇鼓劲，“好好干，加油长！”
    交易以袁圆位面价格为准，高效菌菇包886定下二十五元的交易价，对何苗来说直接卖菌菇包最省事且暴利。
    小何老师把自己蠢蠢欲动的小心思压了下去，人道灾难开始后，现在已经不是以前治安稳定的和平时期，她一没权没势的小老师，突然拿出一堆菌菇包，不是找死是什么？先低调少量地出手点蘑菇，摸清市场现状再图其他。
    回教室的路上遇到耷拉着小肩膀蹲在走廊中间的孙燕妮，小丫头眼中含泪，“老师，我想妈妈了。”
    何苗曾经打听过，灾难爆发那刻，孙燕妮的父母正在加国的化妆品公司考察，虽然飞机不通，倚靠星链的网络也没法用，但人类已经通过海底光缆，解决了一部分通信问题，一年过去，孙燕妮父母都没消息传回来，估计凶多吉少。
    该死的世道！
    大人能做的只有画大饼，把小姑娘抱在怀里，指着窗外黑漆漆的天空，何苗柔声安抚，“等太阳公公出来，燕妮就能见到妈妈了。”
    给小姑娘一颗柚皮糖，看到小丫头重新扬起笑脸。何苗觉得她也需要妈妈，郑春华女士该你上场了。
    白天客人少，袁圆其实没闲着，她又研究出另一种形式的救济粮，采购的小土豆到货后，直接让刘大娘拿走还是太显眼，土豆下市早，人人缺粮的年代，谁有那本事弄这么多没发芽的土豆？
    还是得处理一下，先抽海水清洗几遍，再冲一遍清水，洗好的土豆，表面撒少量海草粉，用最大号的蒸箱蒸熟。五毛钱一斤的土豆非常小，蒸熟对切两半，拿到太阳底下晒，海风拂过，两天时间就变成硬邦邦地土豆干。加了海草粉后的土豆干，颜色变成暗灰色，根本不像个能入口的东西。
    还做了一种土豆砖，工艺大同小异，蒸熟搅成泥，塑成薯砖，再用烘干机烘干，薯砖更不起眼，打眼看像块石头。
    土豆含有丰富且高质量的蛋白，是小何老师吃了一年土豆还能给她来个公主抱的力量源泉。
    刘桂英看到土豆干，从来不哭的老太太感动地直抹眼泪，把上回拿回去的救济粮闹的一堆故事说给袁圆听，“小袁啊，多亏你想得周到，如果真给俺们拿大米白面，我们大队肯定成坏典型，永和那孩子就要倒大霉了。”
    袁圆若有所思，“刘大娘，先顾好自己，才能照顾别人，这个道理我们都懂，但一口吃的都没有的人不一定能等得起。”
    刘桂英神情严肃认真，“小袁，你怎么说？”
    “听你说，那个李继发已经蹦跶不起来了，你们的县长人不错，救济粮弄得再难吃，也糊弄不住有心人，你看你们大队的老人一尝就尝出来了？必须有个大个在上面顶着，县长是好人选，不需要他做什么，睁一只眼闭一只眼就行。如果你们能确保他不使绊子，量我们可以走起来了，谁家还没几个实在亲戚，自己吃米，让亲人吃土，不是人干的事，我猜上回分出去的东西，已经有人往外送了吧？”升星只有两个月期限，必须扩大救济数量和范围，她不能拖太久。
    刘桂英点点头，“确实有人往娘家送了些，没法拦着，就连俺都做不到，儿子闺女手心手背都是肉，人只要有感情，没法不管亲人。另外……”
    刘桂英想到大队长，“俺确实也想让你这次多给些粮食，永和那孩子俺亏欠太多，那么值钱的人参，虽然经过他同意才换的，那他也亏大了，俺想这次多分点粮食给他，让他想办法卖出去，一来给城里没粮的人救救急，二来多挣点钱，起码把人参的收购价挣回来。”
    大队长袁圆不会亏待，她有更好的办法，“钱是一方面，大队长有没有往上升一升的想法？”
    “必须有啊。”刘桂英来了精神，难道小袁还有高招？
    袁圆掏出她的万能蘑菇包：“刘大娘，用这个让大队长升官怎么样？”
    刘桂英有点没反应过来，这玩意不就是苞米芯子箍成的棒子吗？苞米芯子现在虽然是好东西，没吃的拿它顶饱，搁以前都是喂猪的。
    “苞米芯子能让永和升啥官？猪倌？”刘桂英把自己给逗笑了。
    笑容没收回，冰箱门开了，何苗带着三个小豆丁从穿梭通道冲了出来，扑向菌菇包，“袁圆姐，你又进货了，我还有黑巧，我还想换，再给我二十个。”
    “这姑娘，你谁啊？这是小袁给俺的。”刘大娘还等着听下文呢。
    何苗吐了吐舌头，她今天还带着小朋友来的呢，忘了为人师表，“大娘，我太兴奋，对不起啊。”
    刘桂英笑着摇头，“没事，你先坐，俺跟小袁再聊两句。”
    袁圆对何苗点点头，示意她自己倒水喝。就着刚才的话题，接着跟刘桂英大娘介绍，“这是一个叫张伟的人的位面弄出来的菌菇包，里面有菌丝。”
    “你说这个俺懂，俺们那也有人经常拖着带菌种的烂木头回家，养木耳和蘑菇。苞米芯养蘑菇俺们那真没人弄，还是人家脑子好使啊。”刘桂英越看越感兴趣，“小袁你咋这么有才呢？苞米芯养蘑菇不常见，但苞米芯俺们那有的是，蘑菇也烂大街，俺明白你的意思了，你想让永和往上说，这东西是他鼓捣出来的？”
    跟聪明人说话就是省事，菌菇包的培养基不算奇特，是苞米芯掺石灰发酵得来的，菌丝只要有心弄，也能从山里找到，大队长脸皮厚点，就说这东西是自己研究的，完全说得过去。
    袁圆笑得像只狡猾的小狐狸，“跟小球藻一样，你让大队长回去翻翻报纸，看上面有没有消息说城里人在家里养蘑菇的，他这么做就是在向先进学习，争做先进。”
    两个位面发展没什么偏差，记得听爷爷说过，五六十年代首都有些人曾经在地下室养蘑菇给自己加餐。
    她这个蘑菇包产量这么大，不仅仅是加餐，关键时刻是救命的食物。一万功德值，维持两万人一年的生存食粮，哪有那么多救济粮搬运？还是得让饥饿的人自己产粮。菌菇包是她计划的重要一环。
    刘桂英听说菌菇包的产量，激动地在地上连转好几圈，终于冷静下来，老太太睿智，一下问到点子上，“除了冻蘑，大部分蘑菇都不怎么耐寒，这东西不好养吧？”
    “湿度好解决，温度吗，你们有热炕头，伺候好了，应该不难。”袁圆没在东北生活过，也有些拿不准，还是先拿回去试种，才能得出结论。
    怕孩子们禁不住饿，先吃饭，吃完接着研究。
    袁圆看三个蛋跟何苗老师领来的三个小豆丁已经玩到一起去了，生活时代相差一个半世纪，也没影响孩子们的友谊，在窗台上趴了一溜，小狗子也来凑热闹，在小孩堆里挤入它的狗头，跟孩子们一起望着月光下泛着银光的大海。好在餐厅营业时刻被屏蔽，孩子笑得再大声，也没人听见。
    小朋友这么多，晚餐吃点什么好呢？
    有了，“今晚我们吃披萨吧？”袁小厨提议。
    三个蛋不认识披萨，何苗今天带来的是园里年龄最小的孩子，灾变前应该吃过，隔了一年没吃，早忘了。
    西式大饼形式新颖，孩子们不懂什么是披萨，只管点头，“我们想吃披萨。”
    披萨有多种口味，毕竟大娘和小何老师都不是有钱人，袁圆想给她们省钱，成本低廉，味道一流的当属玛格丽特披萨。而且奶酪是袁圆用羊奶自己做的，价格又可以降一大截。
    披萨跟所有的饼类一样，好不好吃的关键在于发面，袁圆白案同样出色，用自己的独家绝技快速发面，面发好后揪出一团，整理好做饼披，不用擀杖擀开，直接用手将饼披摊大摊圆。刷上自己熬制的番茄酱，撒上自制的羊奶酪，还有后院现摘的新鲜罗勒。
    一张披萨，除了面粉，全部岛上自产自销。
    没有意大利披萨店的特质烤炉，为使披萨受热均匀，袁圆在烤箱下层放入一块提前加热的石板，饼披薄，几分钟就烤熟，端上桌时，奶酪还在噗嗤噗嗤冒泡。
    玛格丽特披萨受到大家的热烈欢迎，食物就是要现做现吃，享受第一口的热度，迫不及待地咬上一大口，牙齿馅在松软的饼皮中，小麦的麦香混合着奶酪的奶香，还有西红柿的酸甜鲜香，罗勒的异香，简简单单的组合，搭配出独一无二的美好味道。
    烤出一张，大家消灭一张，今晚依然是碳水带来的绝顶快乐。
    扎着歪揪揪的董梦琳对袁圆笑眯了眼，“姐姐，我好喜欢大饼呀。”
    姐姐比妗妗好听多了，一看这孩子情商就比昱琉高，袁圆捏了下小姑娘被热大饼熏红的脸蛋，“留着点肚子，姐姐给你烤鸡翅。”
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