而他孤身一人，没背景又没能力，还有一个妹妹要照顾，如果他现在?不?努力一些干活，不?表现得好一些，给周围的大人们，包括乔里老爷留下?一个好印象，那以后他能有什么指望？
难道他在?长大后，就只能随便被管事指个工作小组去干杂活儿?累活儿?，还是安排一块地让他去种粮食？
瑞克心想，还是乔里老爷那天说得对，机会是留给有准备的人的！
如果他想学手艺，想进工坊当工人，那他现在?就要努力干活表现自己，让大家都知道他是个勤快可靠的孩子，那等工坊缺人手的时候，他是不?是就比其他孩子要更有机会？
第176章 自然食品疗法
乔里并不知道?瑞克这个小孩的想法?居然这么成熟，这时候的他正遇到自己?来艾肯村庄后的第一个病人。
“乔里老爷，我能不能求您一个恩典？”这时，一个身材干瘦的中年?妇人牵着一个脸色通红的女孩，她?们?站在旧教堂院子外，脸上都十分忐忑，半弯着腰地对乔里，恳求说道?：“请您治治我女儿身上的红病。”
乔里听了这请求，又看了看她?们?母女?，直接就对她?们?招招手，“你们先跟我过来吧。”
“是?的，老爷。”妇人微微直起腰，赶紧拉着女?儿，跟上乔里脚步，等走进屋子，两人都脸上都十分局促不安。
“你刚才说的是?红病？我能问问你女?儿身上是?哪里不舒服？”
“就是?她?突然身上长了很多红色的斑块，以前都没有长过这些东西的。”妇人鼓起勇气回答：“牧师老爷，你还?有什么问题尽管问吧。”
要不是?她?们?这些农奴突然走了大运，一下子变成了依附农，她?哪里有资格走进教堂请求牧师老爷的恩典，让乔里老爷帮忙治疗女?儿身上的红病？
乔里听了点点头，示意她?们?母女?坐下，然后?他看向一直低着头，默不作声的小女?孩，和蔼地问她?道?：“是?你生病了？能告诉我，你叫什么名字吗？”
“当然了，牧师老爷，我叫薇、薇薇安。”小女?孩小声回答道?，同时脑袋飞快地抬起看了乔里一眼，又飞快地低了下去。
“薇薇安，这个名字真不错。”乔里微笑着看向她?，“我能看看你身上的红疹吗？你只要抬起头或者把袖子拉上去，让我看看你的脸庞和手臂就可?以了。”
薇薇安有些犹豫地看了母亲一眼，妇人直接伸手一把搭在女?儿肩膀上，招呼她?抬起头来，又帮她?把袖子拉上去，将手臂露出?来。
乔里看见她?两边脸颊的皮肤果然有些局部潮红，而且手臂也有些水肿，手臂再往上有一片连成不规则形状的暗红色斑块，另外手背上还?有好几处皮肤有些破皮糜烂。
“长了红斑的地方是?不是?很痒？薇薇安，你挠过了手背的红斑是?不是?？”乔里一边观察病人皮肤情况，一边问她?道?。
“是?的，牧师老爷，手、脸，还?有后?背太?痒了，我忍不住就挠了。”薇薇安回答道?：“母亲说挠破了斑块不好，我已经很努力不去挠它”
“你母亲说得没错，这些斑块不能挠，挠破了就不容易好。”乔里又问她?道?：“你还?记得这些红斑是?什么时候长出?来的吗？长红斑的时候，你又在干什么？你还?记得那天吃的是?什么食物？”
薇薇安想了想，说道?：“牧师老爷，我记得是?在您来村庄的第二天开始长红斑的，那一天，我被小组长安排去份地里种卷心?菜和萝卜……那天中午食物很丰盛，我吃了满满一碗黑麦粥，上面还?淋了一勺鸡蛋羹，很美味，还?打了一碗萝卜鱼汤喝。”
“那你以前吃过鱼吗？”
薇薇安摇摇头。
“在那之前，有没有吃过鸡蛋？”
“也没有。”
“那卷心?菜和萝卜呢？”
薇薇安有些踌躇不决地看了母亲一眼。
于是?，中年?妇人连忙替女?儿回道?：“牧师老爷，我们?以前只是?农奴，没有吃过鸡蛋和鱼这样的好东西，我们?不是?吃豆子就是?吃麦粥……求您的宽恕，这跟薇薇安没有关系，是?我只在份地收获的时候，偶尔捡过几片卷心?菜，也捡到过几根很小的萝卜，就给薇薇安吃一点点。”
“圣主会宽恕迷途的羔羊。”乔里对她?再次问道?，“那时候，她?没有长过这些红斑吧？”
“没有的。”
薇薇安也点点头，“牧师老爷，我这些红斑都是?最近才长出?来的，刚开始长红斑的时候，身上很痒，抓破了皮肤会流水也会更痒，本来我前几天都没那么痒的，今天中午之后?，又开始痒了起来，红斑也更多了。”
“那你今天吃的是?什么？”
“是?麦粥和蛋花卷心?菜汤。”
“是?不是?每次吃了鸡蛋汤，你就觉得身上痒了？”乔里现在已经初步判断她?这是?鸡蛋过敏了。
“好、好像是?的，牧师老爷。”
“那你吃了鸡蛋之后?，除了感觉痒，有没有打喷嚏，或者肚子痛？”
薇薇安摇摇头。
“还?好不严重，你这是?鸡蛋过敏了，所以身上会长红斑，以后?你都不要吃鸡蛋和沾了鸡蛋的食物，不然你身上的红病会越来越严重。”
“过敏？那是?什么？”妇人疑惑地问道?。
“就是?薇薇安的身体对鸡蛋很敏感，虽然鸡蛋是?好东西，可?以补充力气，但是?对于薇薇安来说，鸡蛋却是?对她?身体很不好的食物，不能给她?带来补充力气的好处，反而会让她?长红斑和全身瘙痒。”乔里郑重地对她?们?说道?，“所以薇薇安以后?都不能吃鸡蛋或者鸡蛋汤。”
“啊……这……”她?们?母女?俩面面相觑，都不知道?该说什么，鸡蛋那样的好东西，居然会对薇薇安的身体不好？
可?这是?乔里老爷说的，应该不会出?错吧？
乔里担心?她?们?不舍得放弃食堂供应的鸡蛋汤，就建议她?们?：“薇薇安，或许以后?你打回来的鸡蛋汤可?以让你妈妈帮你喝掉。”
要说起来，他在来到艾肯村庄的第一天就发现这里的农奴身体状况很不好，甚至可?以说，是?日复一日的高强度劳作摧残了他们?的身体，偏偏农奴们?在劳作过后?，吃得却是?仅仅能维持人体最低身体能量的豆子和麦粥，没有蛋白?质和脂肪摄入补充身体能量，所以他们?几乎所有人都有营养不良的症状。
为了给他们?补补身体，乔里在工坊还?没开始赚钱的前提下，规定每十天给他们?吃上一次荤腥，哪怕份量很少，但蚊子再小也是?肉，然后?隔几天还?安排后?勤组做一回鸡蛋汤，好尽量让这些农奴能有一点点的蛋白?质和脂肪摄入。
当然了，要供应这好几百人的肉蛋食物，光靠那些老爷“竞标”时赞助的那点鸡鸭羊压根就不够，所以乔里才竭力争取到了艾肯村庄的狩猎权。
同时，也为了避免男爵介意自己?猎太?多动物供应这些未来的工人，乔里甚至安排达伦他们?每隔十天才去山林里狩猎一次，一次顶多猎五只小体型的猎物，比如野鸡野鸭野兔之类的动物，然后?再去河里再捞十几条鱼，目前的肉类供应就尽量做到可?持续发展，以后?再争取圈养多点家禽，好让工坊的肉类供应做到自给自足。
只是?没想到，他的这个安排，居然让薇薇安发生了鸡蛋过敏的情况。
不过也好在，薇薇安的鸡蛋过敏也不算特别严重，目前只是?引发了皮疹，并没有出?现呕吐、腹泻的症状，放在现代，她?只要擦点激素药膏，再配合抗组胺药物治疗就差不多了，以后?不要再碰鸡蛋就没事了。
只是?可?惜这里是?中世纪，没有对应的西药可?以买，而他的空间倒是?有西药急救箱，只是?她?目前症状也不算严重，而且那药膏怎么拿出?来也是?个问题，所以乔里思来想去，还?是?决定用更符合当前背景的治疗方法?——食疗。
“薇薇安，你身上的红斑，我一会儿让后?勤组给你煮一罐艾草水，等艾草水放凉了，你就拿布条沾水擦擦身体，让能让你减轻瘙痒，不过，你身上抓破的地方就不要去擦了。”
艾草水可?以祛湿止痒，疏通经络，当然最重要的是?他种了不少艾草，明面上拿去给薇薇安治病不会有任何问题。
乔里想了想，继续说道?：“这样吧，我待会儿带你们?去食堂一趟，给你们?拿一根黄瓜和胡萝卜，每样先切半根混合捣碎，等捣出?汁水来，薇薇安，你就把它喝下去，暂时就先喝两次，这对你身体有好处。”胡萝卜和黄瓜结合的汁液很适合治疗对食物的过敏反应性皮疹，主要是?因为胡萝卜中的抗氧化剂可?以帮助排毒消炎。
尽管大荒地种了不少草药，但那不是?还?没到收获的时候，所以乔里目前在“明面上”还?是?十分缺药的，加上薇薇安身上的过敏性皮疹不算特别急重，乔里也就让她?用食疗的方法?来降低过敏反应。
黄瓜和胡萝卜汁？
中年?妇人虽然不懂为什么让女?儿喝黄瓜跟胡萝卜汁，就会对治疗她?身上的红病有好处，但牧师老爷既然说要用草药熬水和黄瓜胡萝卜来治女?儿身上的红病，她?当然要让女?儿试，只是?吧……这药钱？
中年?妇人一下子就拉紧了女?儿的手，小声恳求道?：“牧师老爷，感谢您的恩典，只是?治疗红病的恩钱，我可?能还?拿不出?来……”
乔里顿时摆摆手，“这次的恩钱就用鸡蛋汤抵了，在薇薇安红病还?没好起来之前，她?不能在食堂里打鸡蛋羹和鸡蛋汤喝。”
乔里想到她?们?刚脱离农奴身份，肯定是?拿不出?恩钱来付药费，虽然说自己?并不缺这点恩钱，但牧师治病收费的不成文规矩，自己?也不能打破，与其让她?们?母女?背债，还?不如让薇薇安这个小姑娘在过敏性皮疹没有好之前，不能打鸡蛋汤，这也算是?间接不让她?再去接触过敏源。
第177章 恩税
相?对于艾肯村庄现?在这?一副“众人拾柴火焰高”的热闹景象，威尔普村庄这?边的村民们则整齐有序地收割完了所有的农作物，现?在家家户户正准备赶在秋耕之前，把今年要交的恩税都给盘算清楚。
要说起来?，中世纪的税收制度并不像后世那样健全，如今各领地的税收政策也根据当地领主颁布的法令而各有不同，但农民们要交的税务总归离不开这两种——除了上交给教会，表示自己对圣主信仰的忠诚表现?的什一税；也就是农民上交给领主，感谢他给自家提供保护的恩税。
而中世纪恩税也分好几种类别，其中最主要的有地租，也叫做租纳，另一种则是家庭税，也就做人头税，一个家庭有多少个人丁，就要交多少份人头税，这跟中国古代的丁税多少也有点相?似。
除了地租和人头税这两样税收之外?，还?有其他七七八八的杂税，比如继承税、结婚税和木柴税等。而自由民们缴纳税收的方式也有很多种，有直接付钱币的，也有上交实物的，比如小麦，燕麦、鸡蛋、家畜、奶酪等东西，以及无偿给领主服劳役的方式来作为税收的义务。
相?对于人头税这?种有固定的税额的恩税，地租的税收缴纳就比较麻烦了，它可以说是有明确的缴税范围，一般是在农作物亩产的四成到五成之间，这?根据各地领主的“良心”来?确定税额范围。但因为各个村庄每年的亩产都不一样，所以每年的地租一般都是收税的官员根据每个村庄统计出来?的亩产来?进行简单的评估，估出一个粮产的范围后再交这?个范围内的五成农作物。
比如说威尔普村庄的自由?民一亩地可以生产50斤左右的小麦，那他们就要交25斤的小麦给领主，可是也会有自由?民家的份地比较贫瘠，根本达不到这?个亩产，那他就要东拼西凑地补交到每亩份地足有25斤小麦恩税为止。同样的，如果?有自由?民的份地比较肥沃，粮产超出了亩产50斤，而达到了60斤一亩，那么他家就要每亩份地交30斤小麦作为恩税，但如果?他能在亩产上骗过收税官或者其他邻居，那就恭喜他可以过上一段吃饱喝足的好日子。
很明显，以乔里家现?在的收入和亩产来?说，这?五成恩税的缴纳已经不是什么大问题了，老奥尔夫妇也不用再为交税之后，自家能不能留足下一年的口粮而担心不已。
可对于其他村民来?说，这?五成恩税或许就是一个沉重的负担了，尽管每年总要交上一回这?令人伤筋动骨的沉重恩税，但每次交税季节来?临之际，大家总要愁眉苦脸好一阵。
……
威尔普村庄，卡伦家的四合院。
来?自阿维雷村庄的米西手里挎着个盖着旧布条的小篮子，正当她刚走到四合院的门口，却看见一个中年男人正撇着嘴，脸上似乎有些生气地走出来?。
当两人四目相?对的时候，对方瞪她一眼就大步走了。而米西则觉得对方有些脸熟，等人走远了，她才想起来?上次自己去城堡直领的集市卖布的时候，似乎见过这?个中年男人站在一个小摊门口，自称是乔里牧师母亲的哥哥，紧接着他就想跟摆摊的外?乡人压价买东西，还?好旁边有好心人偷偷地告诉大家，说这?人只?是乔里牧师母亲的表亲，关?系也一般般，让这?些外?乡人不要被?他骗了。
米西自己当然是没有受骗的，因为她见过希尔的亲哥哥们。
当初她的大哥去世，就是希尔的哥哥们把希尔母女接回娘家的，后来?希尔改嫁，她还?送了自己亲手做的布块给她当结婚礼物，不过自从她嫁到阿维雷村庄后，也几乎没有见过希尔了，这?次自己上门求她帮忙，也不知道能不能成功。
米西心怀忐忑地敲了敲门，而四合院大门是半敞开的，希尔带着两个女儿在院子里腌鸡蛋，家里的母鸡不少，每隔几天总能攒到不少鸡蛋。
希尔在院子里听到敲门声，下意识抬头望向门口，见那里站着个穿着半旧不新长裙的中年妇人，但她依稀能从对方有些苍老憔悴的脸庞中看出自己曾经熟悉的模样：“米西？你是米西吗？”
“唔、希尔，是我?。” 米西有些拘谨地走进院子，直到在希尔面前停下来?，见对方很快就把手放在木桶里洗干净，脸带笑意地迎接自己，她的内心终于轻松了一点。
米西打开篮子上的盖布，里面放着一卷细羊毛编织的布块，她有些不好意思地递过去说，“希尔，很抱歉现?在才来?看你，这?是我?织的一块羊毛布，也不是什么好东西，听说你今年生下了小女儿，这?是送你的礼物。”
“别?这?么说，米西，我?们很久不见了，你能来?看我?，我?就很高?兴了。”也许是刚刚见过自己表哥上门讨东西的无耻模样，虽然有些预感到前夫的妹妹——米西这?次过来?找她，很可能是有求于自己帮忙，但因为她曾经也跟米西关?系处得不错，加上米西看起来?也似乎遇到难处的样子，所以希尔的并没有像拒绝那位贪得无厌的表哥那样，直接冷面相?待。
米西听了希尔的话，发自内心地笑了一下，“你还?是跟以前一样好相?处，唔，这?就是你的女儿们吧？”
“是啊，大的女孩是珍妮，小的叫乔安娜。”希尔让珍妮喊米西阿姨。
米西对珍妮笑笑，夸了夸对方长得漂亮又?乖巧后，这?才有些面露难色地对希尔说道：“希尔，其实我?是来?找你帮忙的。”
“啊，你是遇到什么难处了吗？”希尔让珍妮在院子暂时照顾一下小女儿，然后十分贴心地拉着米西走到客厅，“跟我?说说吧，要是我?能帮得上忙的，我?肯定会帮你的。”
“真是太感谢你了。”米西慢慢说道：“在你跟乔妮回娘家没过多久，我?就嫁去了阿维雷村庄，去年春耕的时候，麦克——我?那可怜的丈夫拉犁车翻耕份地的时候得累病死掉了，为了让儿子们继承家里的田地和木屋，我?们缴了不少继承税，日子一下子就难过起来?。还?有家里少了个老把式干活，从去年春耕开始，家里的农活就不太能干完，收成也比不上前年和大前年，前几天，管事和警役们过来?收税，说我?们村子今年许多人的麦子收成不错，租纳得要多交一点……”
“我?知道阿维雷村在哪里，额，你是想借麦子交租纳吗？想借多少？数目不算很多的话，我?家倒是能拿一些出来?。”阿维雷村庄在男爵领地的东边，她从来?没有去过那边。
米西很不好意思地说出一个数目，希尔听了之后，觉得不算太大，就点点头，“这?没问题，我?一会儿就借给你。”
米西十分感激地看向希尔，连连向她道谢。
希尔又?问她，“米西，你现?在有几个孩子了？份地上的活儿还?是一直忙不过来?？”
“我?有两个儿子，一个女儿。”米西连忙回答道：“大儿子15岁，二女儿13岁，小儿子七岁。”要不是孩子们都太小，家里也没有耕牛，她家也不会一直干不好份地里的活儿。
希尔听到米西说她丈夫是拉犁累死的，就知道她家没有耕牛，虽然自家现?在有几头耕牛了，但这?么贵重的家畜，她也不会借出去，不过她也是有心帮米西一把的，不管怎么说她也是大女儿乔妮的亲姑姑，“米西，你应该也听说过吧，我?的儿子，小乔里弄出了不少好东西，他现?在是艾肯村庄的牧师老爷了。”
米西连连点头，称赞希尔生了个好儿子，还?说乔里牧师的故事已经传遍了整个阿维雷村庄。
“乔里最近几个月一直让手下在周边村庄卖一种新犁，就算不用耕牛，只?用人拉新犁去犁地也是又?快又?好，很省力气。白柳村庄的木匠们因为造犁，现?在日子都过得很不错。
”
希尔知乔里打算再招些女孩去帽子工坊干活儿，反正都是招人，给个机会米西的女儿也好，她记得米西的编织也很不错，“米西，我?记得你织布的手艺一直很不错，如果?你女儿也像你一样手巧，等过了秋耕，你可以把她送过来?学?编羊毛帽子的手艺，前两年包吃包住，工钱就用一架新犁来?抵怎么样？如果?你同意的话，明天你就可以叫上你的孩子们过来?把新犁带走。”
米西听了之后，目瞪口呆地盯着希尔，压根不敢相?信这?样的好事会落在自家身上。
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